Raffinierte Köstlichkeiten aus Landwirtschafts- und Meeresprodukten für die anspruchsvollsten Gaumen,
weil sich der Batani-Stil auch in der Küche erkennen lässt,.
Auf den Tisch kommen einheimische Produkte und reichhaltige Büfetts
Das Restaurant vom Hotel Aurelia bietet täglich ein À-la-carte-Menü sowie ein abwechslungsreiches Gemüse- und Vorspeisenbüfett mit einheimischen Saisonprodukten, was der Bewirtschaftung der Gemüsegärten und dem Bauernhof Batani zu verdanken ist.
Hausgemachte Nudeln und internationale Spezialitäten
Köstliche Rezepte nach der romagnolischen Tradition, wie hausgemachte Nudeln oder einfache und schmackhafte Gerichte von Fischern, aber auch nationale Spezialitäten und internationale Gerichte, die den Geschmack unserer italienischen und ausländischen Gäste befriedigen. Alles begleitet von einer großen Auswahl an Weinen.
Frühstück unter der Glyzinienlaube oder Aperitif am Pool
Ihr Aufenthalt im Zeichen der Entspannung und des Komforts beginnt im Sommer mit einem entspannenden Frühstück unter der Pergola.
In der amerikanischen Bar wird eine große Auswahl an Aperitifen, Cocktails, Likören und Spirituosen sowie Snacks serviert, die Sie zum Aperitif mit Klaviermusik im Hintergrund oder im Sommer im Schatten am Pool genießen können.
Veg, glutenfree und Diäten
Auf Anfrage bereitet die Küche vegetarische oder glutenfreie Gerichte zu. Große Aufmerksamkeit gilt auch der Ernährung für die Kleinen, die Babynahrung und speziell für sie zubereitete Spezialmenüs genießen können.